A Paz de Jesus! Tem receita que chega como resposta de oração para quem precisa de praticidade, sabor e rapidez — e essa torta de frango de liquidificador é exatamente assim. Daquelas que você coloca tudo no liquidificador, mistura, monta e leva ao forno… e quando vê, a casa inteira está perfumada e todo mundo perguntando quando vai ficar pronta.
Essa torta é perfeita para quem quer uma refeição completa sem complicação. Fica fofinha, saborosa e com aquele recheio bem temperadinho que faz qualquer um repetir. Serve para almoço, lanche da tarde, lancheira das crianças, jantar rápido… e ainda é ótima para levar para encontros da igreja, reuniões ou confraternizações.
E o melhor de tudo? Usa ingredientes simples, daqueles que a gente quase sempre tem no armário. Uma receita econômica, prática e cheia de carinho. Vamos preparar juntas essa bênção de torta?
Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador
-
3 ovos
-
2 xícaras de leite
-
1/2 xícara de óleo
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 colher de sopa de fermento em pó
-
1 peito de frango cozido e desfiado
-
1 cebola picada
-
2 dentes de alho picados
-
1 tomate picado
-
Sal e pimenta a gosto
-
Queijo ralado para polvilhar
Um pouco sobre os ingredientes e o tempo de preparo
Essa torta é famosa pela praticidade. A massa, leve e fofinha, é toda feita no liquidificador. Nada de sujeira, nada de trabalho pesado — só bater e usar. Já o recheio é clássico, delicioso e muito versátil: você pode incrementar com milho, ervilha, requeijão, azeitonas ou o que mais tiver na geladeira.
O tempo total de preparo gira em torno de uma hora, contando o tempo de forno. Para uma refeição completa, saborosa e bonita, isso é quase um milagre culinário.
Modo de Preparo da Receita
1. Prepare o recheio
Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o tomate, sal e pimenta.
Refogue mais alguns minutos e reserve.
2. Prepare a massa
No liquidificador, coloque ovos, leite e óleo.
Bata por alguns segundos.
Adicione a farinha aos poucos, batendo até misturar.
Por último, coloque o fermento e bata só para incorporar.
3. Monte a torta
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Acrescente o recheio de frango.
Cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado por cima.
4. Asse
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar um pouco antes de cortar.
Essa torta é tudo que você precisa para um dia corrido
Fácil, prática, econômica e deliciosa. Serve a família toda e ainda rende elogios!
Versão Saudável da Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
-
3 ovos
-
2 xícaras de leite desnatado ou vegetal
-
1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
-
2 xícaras de farinha de aveia ou integral
-
1 colher de sopa de fermento
-
1 peito de frango desfiado
-
1 cebola
-
2 dentes de alho
-
1 tomate
-
Sal e pimenta
-
Queijo cottage ou ricota para polvilhar
Modo de preparo:
É o mesmo da versão tradicional.
Troque apenas os ingredientes pela versão mais leve.
O resultado é uma torta nutritiva, rica em fibras e igualmente saborosa.
Como ganhar dinheiro com essa receita
-
Venda por encomenda: tortas inteiras ou individuais.
-
Kits congelados: venda tortas prontas para assar, que têm ótima saída.
-
Feiras e eventos: tortas vendem muito bem porção a porção.
-
Delivery de tortas caseiras: perfeito para quem quer ampliar o alcance.
-
Opções personalizadas: sem lactose, sem glúten, integral, gourmet — isso aumenta muito o ticket médio.
Quem investe com capricho nesse tipo de receita sempre encontra clientes fiéis.
Dica da Irmã do Coque
“Minha filha, para a massa ficar ainda mais fofinha, esquente o leite antes de bater no liquidificador. Não precisa ferver, só morninho. Isso deixa a textura uma bênção!”
Toque final
Essa torta de frango de liquidificador é tudo o que uma cozinha prática precisa: sabor, rapidez e aconchego. Ela funciona em qualquer ocasião e agrada até os mais exigentes. Prepare com carinho, sirva com alegria e deixe essa receita abençoar o dia de quem você ama.